The Norrmans
Boutique B&B

Langt ude på landet i den skønne danske natur kan du finde du vores Boutique Bed & Breakfast.

Her kommer du for at få ren afslapning, spise og drikke godt, blive inspireret, spille nogle af vores mange spil, lægge dig i hængekøjen under valnøddetræet i løbet af dagen, spille petanque med vennerne i laden eller du kan strejfe lidt rundt i vores butik og blive inspireret af vores interiør vi har samlet på fra rundt omkring i verden.

Her er ingen biler, her er fred og ro, og man ser udover markerne.

Vi tror at det er godt for sjælen og derfor valgte vi lige netop denne plads.

Nyt for sæsonen 2020 er at vi har et værtspar som tager sig af vores sted. Det betyder ikke at vi forsvinder, men at vi får tid til at gøre mere af det vi er gode til, som at bygge og skabe smukke, unikke verdener som du kan opleve.

Vores nye værtspar er Fanny & Scott og de har arbejdet hos nogle af de bedste restauranter i verden og vil nu videreføre deres kundskaber til jer.

De gør helt enkelt det de er allerbedst til. Nedenunder kan du læse lidt fra dem (pssst.. det bliver en helt magisk sæson;))

Villaen eller stalden?

Når du bor på "The Norrmans - countryside" kan du vælge mellem at bo i den gamle stald eller i villaen. Hvis du trykker på billederne kommer du videre til de forskellige huse og kan læse mere om hvilket der passer dig bedst. I stalden er værelserne små og hyggelige og alle har sin egen indretning og egne farver, ingen af dem ligner hinanden men der er en rød tråd alligevel. I villaen er det hele lidt mere blændende og man har meget mere plads da man har adgang til alle værelserne i hele huset, ikke bare soveværelserne. I villaen kan i også se dela af vores private indretning som vi samlet på under årene. Alle værelser har egne toiletter och bad både i villaen och stalden. Det er kun dem som bor i villaen som har adgang til villaen. Tryk på de forskellige billeder nedenunder for at se mere:

Maden

For os er mad en stor del av oplevelsen når vi rejser. Vi har fundet ud af at de fleste af jer også syntes det. Vi har i to sæsoner snakket med vores gæster, prøvet os frem og følt på hvad det indebær at drive et boende med mad. Før næste sæson har vi taget skridtet til der vi ønsker at være. At overlade restauranten og driften til to mennesker som brænder for dette og som har en kundskap som strækker sig meget længre end hvad vi overhovedet kan tænke. Imens vi går over i den del af virksomheden hvor vi er bedst så lader vi dem tage hånd om den del de er bedst til. Man skal alliere sig med dem som kan noget som man ikke selv kan, det har vi lært. Vi ska bygge en gård hvor vi arbejder med at bygge och udvikle, finde på nye oplevelser og lave alt endnu smukkere. Turde tage skridtet og finde nye løsninger på ting. Vi vil bygge så holdbart vi kan og vi vil at vores mad skal være rem og gro så tæt på os som muligt. Vores nye kok bygger faktisk i skrivende stund en helt ny køkkenhave hvor han skal gro størstedelen af vores mad. Vi glæder os enormt meget til at I skal opleve dette. Vi ser hele tiden efter nye løsninger som gør at vores gård er holdbar. Næste år skal I få en madoplevelse som ligger et godt stykke over det i tidligere har oplevet her. Mere om dette snart men glæd jer til en ny sæson på The Norrmans Countryside!
Læs mere om maden her!